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昆明市食品藥品檢驗所（又稱昆明市食品藥品檢驗研究院）作為地區(qū)內(nèi)權(quán)威的食品藥品質(zhì)量監(jiān)控機構(gòu)于2025年1月6日成功舉辦一場快檢技術專題培訓交流會。

此次交流會聚焦快檢技術的前沿成果，吸引了市場監(jiān)管系統(tǒng)相關快檢人員、昆明市農(nóng)貿(mào)市場食品安全快速檢測服務點、集中共餐食堂、大型商超、學校、檢驗檢測單位等快檢相關技術人員積極參與。

會上，美正生物科技有限公司資深技術工程師高君先生進行了題為《食品安全快速檢測最新應用》的專題講座，內(nèi)容廣泛而深入，不僅涵蓋了當前食品安全快速檢測領域的前沿技術動態(tài)，還通過實例分析，生動展示了這些技術在保障食品安全方面的實際成果。

交流會還安排了快速檢測操作教學環(huán)節(jié)，高君細致介紹了包括餐具陰離子合成洗滌劑殘留檢測、水產(chǎn)品重金屬檢測等操作流程，加深參會人員對快檢技術操作的理解。

本次快檢技術應用專題培訓交流會的成功舉辦，不僅提升了參會人員的快檢技術水平，也為推動地區(qū)食品藥品安全監(jiān)管工作的深入發(fā)展奠定了堅實基礎。